Cada 26 de septiembre será Día Nacional del Maíz
El Gobierno de Nicaragua, decretó que el 26 de septiembre de cada año, se celebrará el “Día Nacional del Maíz”, justificándose en ser un producto natural y cultural de los Pueblos ancestrales quienes lo adaptaron a lo largo de los siglos.
En esa fecha, las instituciones productivas, educativas, artísticas y culturales realizarán todo tipo de celebraciones y actividades dirigidas a promover y realzar la importancia de este grano como parte fundamental de la vida de las familias nicaragüenses, su cultura e identidad.
Según el decreto se debe fomentar también la promoción, protección, investigación, y elaboración de documentación para la propagación, difusión y conservación de ese legado fitogenético como Patrimonio Cultural Intangible de nuestro País.
«Las instituciones involucradas y mencionadas en el artículo anterior, establecerán los programas, estrategias y el presupuesto necesario para el fomento de la producción del maíz, para contribuir a la seguridad alimentaria de nuestro País», cita el documento.
El decreto presidencial se extiende a las embajadas nicaragüenses ante otros países, quienes realizarán actividades destinadas a la proyección de Nicaragua como Pueblo Ancestral, con vasta cultura e historia gastronómica.
Fuente: vostv.com.ni
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